黒豆 アレンジ レシピ おかず 216086
黒豆はさっと洗って鍋に入れ、水（5カップ）にひたしてひと晩おく。 2 （1）に酒を加え、そのまま火にかけ、煮立ったらアクをとる。 3 弱火にして軽くふたをずらして40～60分、豆がやわらかくなるまで煮る。 塩、しょうゆを加えてひと煮立ちさせる。 4 ふたをしてそのままさます。 煮汁ごと清潔な保存容器やチャック付き袋に入れて、冷蔵室なら2～3日、冷凍黒豆と黒酢の酢大豆 煎り大豆の酢大豆 三色豆の酢大豆 煎り大豆とコーンの食べるスープ（中華風） 煎り大豆とコーンのポタージュ 三色豆と手羽元と大根の煮込み 煎り豆の海老マヨネーズ炒め黒豆はおいしいけれど、続けて食べていると飽きてしまうもの。そこで、ひと手間でおつまみおかずやおやつに変身！ いろんな味が新鮮です。 しょうがの風味がきいた甘辛しょうゆ味 黒豆入り牛しぐれ煮 「牛肉はゆでこぼすのがコツ。冷めたとき、白く固まる脂を減らせます。 黒豆煮のアレンジ おかず おやつ かめ代のおうちでごはん Powered By ライブドアブログ 黒豆 アレンジ レシピ おかず